切り干し大根

Category : 愛知の風景
大根畑
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毎日寒い中、大根、白菜、キャベツの収穫が進んでます。

この畑では、切り干し大根を作っていました。

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こうやって作っているのを見たのは初めてです。

干した直後はまだみずみずしさが残っていて真っ白です。

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だいぶ干されてくるとこんな感じ、収穫は明日ぐらいでしょうか。

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豊橋は寒いほかに風が強くてまいりますこの地へ来てもうすぐ二年

気が付いたら、誕生日が過ぎてついに大台へ突入してしまった、プロフィール書き直さなくては^^

 
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浜風

Author:浜風
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全国どこでも行ったりきたり、多趣味なおっさんがジョージ・クルーニめざして日々楽しんでいます(笑)

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